Jean-Luc Le Bot, gérant de la cave de Carquefou, a travaillé depuis 1998 dans l'agglomération nantaise comme caviste salarié. Le projet de voler de ses propres ailes mûrit depuis plusieurs années.
La passion du vin est présente depuis l'adolescence. Un BTS Viticulture Oenologie obtenu en 1990 vient ouvrir la possibilité d'une carrière dans ce milieu.
Romain Pauleau, gérant de la cave de St Sébastien sur Loire est sommelier de formation. Il est professionnel du vin depuis plus de 6 ans.
Une Bonne Bouteille
21, rue du 9 aout 1944
44 470 Carquefou
unebonnebouteille@gmail.com
02 40 31 85 42
Du Mardi au Samedi
de 9h00 à 12h30
et de 15h00 à 19h00
Fermé Dimanche et Lundi
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Une Bonne Bouteille
1 rue du Gal De Gaulle
44230 St Sébastien
1bonnebouteille@gmail.com
02 28 21 08 07
Du Mardi au Vendredi
9h30 - 12h30 / 15h - 19h
Le Samedi
9h30 - 19h